星期五, 十月 19哪个牌子烤箱好,品牌烤箱介绍,烘焙师

商用烤箱什么牌子好? 选择伟焰开烘焙店真的错不了

商用烤箱什么牌子好?许多开烘焙店的人都想知道。今天我们烤箱网给大家介绍伟焰烤箱商用烤箱与家用烤箱不同的是:商用烤箱比较大,所以有些家用烤箱容积比较大的,也可以家商两用,比如60升的海氏 HO-60SF卧式烤箱76升的海氏S80卧式烤箱以及75升的海氏C75卧式烤箱等等。

 

产品参数:

  • 保修期: 12个月
  • 品牌: 伟焰
  • 型号: WY1-1
  • 生产企业: 广州伟焰厨具有限公司
  • 采购地: 中国大陆

 

伟焰商用烤箱

 

上图:伟焰商用烤箱       多种规格供您选择

 

伟焰商用烤箱优点:

1、上下管独立分开独立控温。上下管都可以在0——300度之间调控,灵活组合,更容易掌控火候。温度上高下低,上脆下嫩;温度上下一致,外脆里嫩;温度上低下高,下脆上嫩。满足不同需求不同选择。专业的商用烤箱一般最高温度可达300度,而家用烤箱一般最高温度是230度。

 

伟焰商用烤箱

 

上图:伟焰商用烤箱       上下管独立控温

 

2、上下4根均衡红外线发热管。上下平衡加热,每根发热管左右两端连接烤箱通电加热热效率高,功率密度大,升温迅速,使用寿命长。

3、60分钟预约定时功能,机械式定时器,不受高温影响,烘焙时间随心所欲。我们可以预约0——10分钟预热烤箱,准备食材;预约十分钟做曲奇饼干;预约20分钟做蛋挞;预约30分钟做披萨;预约40分钟烤鸡翅;预约50分钟做戚风蛋糕;预约60分钟烤整只鸡。

 

伟焰商用烤箱

 

上图:伟焰商用烤箱      红外线发热管

 

4、内置耐高温照明灯,安全可视。烘焙过程一目了然,实时监控食物的烘焙情况。再配上大玻璃视窗和防烫手把,人性化设计轻松开门,让你轻松把控美食。

5、精准温度探针,减少温差,让烤箱内的食物在预定的温度下,达到理想的口感。

6、烤箱内置棉花,保温隔热。为保证烤箱内胆的热量不流失,同时也有效保护烤箱外壳,延迟使用寿命,更是起到烤箱外表不烫人。

7、背面散热孔加上多变散热孔。让多余的热量尽快散去,散热孔特殊的设计不但防尘还防水,为清洁和安全再加分。

 

伟焰商用烤箱缺点:

机械式烤箱控温方面不如电脑式精准

 

好的,关于伟焰商用烤箱就介绍这么多。如果你不喜欢,你可以看看乐创TEP-2S双层两盘商用烤箱或者乐创 YXD-620Z-2两层两盘商用烤箱,如果你想更多了解商用烤箱,请浏览商用烤箱专栏,如果你想了解家用烤箱或家商两用烤箱,请浏览家用烤箱专栏

 

 

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